【冬季限定】大和寒熟ほうれん草

【冬季限定】大和寒熟ほうれん草



※大和寒熟ほうれん草は一定の糖度に満たないと出荷が出来ない為、2月15日の発送をもちまして今季は終了となります。
また来季もよろしくお願いいたします。


内容量：1箱20袋入り　
※発送は2024年1月9日（火）以降に行います。
（毎週木曜日の発送ではありません。）
※糖度が一定の基準に満たないと出荷出来ない為、ご用意出来次第の発送となります。

※送料込み一律6,000円となります。
※配送方法は「クロネコヤマト【クール便】」をご選択ください。
※1箱からのご注文となります。少量をご希望の場合は「大和寒熟ほうれん草の鍋セット」もご検討ください。こちら⇒【冬季限定】大和寒熟ほうれん草の鍋セット


高原の気候を活かし、葉物野菜の生産が盛んな曽爾村。ほうれん草の産地としても知られています。



昔は多くいたほうれん草農家も、高齢化や後継者不足がどんどん深刻に。そこで30軒ほどの農家が集い、曽爾村産のほうれん草を効率的に都心へ出荷するため、農家同士で協力しようと設立されたのが「曽爾村ほうれん草部会」です。



ほうれん草は年間を通して栽培されていますが、冬の時期にのみ出荷される「大和寒熟ほうれん草」は、曽爾村の厳しい寒さを活かしあえて寒さにあて、時間をかけて育て、糖度を上げたほうれん草。糖度10以上の数値基準をクリアしないと出荷することができないフルーツ並の甘さの希少なほうれん草です。





根元の赤みを帯びた部分は特に甘みが強く、まるでとうもろこしのよう。葉っぱから根元までぜひ丸ごと食べてみてください。しゃぶしゃぶで食べるのがおすすめです。



生産者：曽爾村ほうれん草部会
http://www.soni-kogenyasai.jp/hamono.html


発送についての注意事項
・大和寒熟ほうれん草（箱売り）に限り、2024年1月9日（火）以降に商品を発送致します。糖度が一定の基準に満たないと出荷出来ない為、ご用意出来次第の発送となります。※毎週木曜日の発送ではありません。
・ご希望の日程がある場合は購入時にご記入ください。また購入時にお届け希望時間帯をお選び頂けます。
・クール便での配送となります。
・収穫量に限りがあるため、注文受付を締切る場合があります。
・他商品との同梱はできません。