そにのわの定期便 - そにのわマルシェ

定期便ベーシック定期便ミニ定期便野菜

曽爾村のお野菜月1回月2回

そにのわマルシェ
定期便

高原地域の豊かな自然環境のなかで育つ四季折々の旬野菜と、地域資源を活かした加工品の詰め合わせがお好みの頻度で届く「そにのわマルシェ定期便」。
それぞれの農家さんが丁寧に育てた野菜をひと箱に集めて、新鮮な状態でお届けする。こだわりの詰まった加工品を野菜と一緒に食べていただく。農家さんや作り手のみなさんと一緒に、小さな村だからこそできることをかたちに。

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曽爾村のお野菜
定期便について

曽爾村の新鮮な野菜をおすそわけ

朝収穫した採りたての葉物野菜や、ベストなタイミングまで追熟させた根菜など、いちばん美味しい状態のお野菜たちを詰め合わせてお届け。農家さんの顔が見える、新鮮なお野菜を安心してご自宅で味わっていただけます。

春夏秋冬

旬の野菜をお届けします

春

ふきのとう、筍、タラの芽、ユキノシタ、つくし、よもぎ、こごみ、
わらび、ぜんまい、菜花、クレソン、葉わさび。

厳しい冬の寒さが和らぎ、山菜がひょっこりと顔を出す。
菜花は黄色く色づき始める。凍てつく水が溶け大地に、植物に染み渡る。
苦みや土の香りをまとった自然の恵みを口にすると、
山の暮らしにようやく春が訪れる

夏

茄子、ズッキーニ、万願寺とうがらし、とうもろこし、きゅうり、
おくら、ピーマン、ミニトマト、トマト、ブルーベリー。

じりじり照らす太陽と爽やかな風が吹く真夏の高原の村で育つのは、
真っ赤に深く美しく色づくトマト。力強くハリのある茄子や万願寺とうがらし。
太陽のエネルギーをいっぱいに浴びたカラフルな夏野菜は元気をくれる。

秋

さつまいも、里芋、かぼちゃ、お米、しょうが、落花生、栗、菊芋、
ヤーコン、柿、ポポー、いちじく、柚子。

晩夏にさしかかると土のなかですこしずつ大きくなる根菜が採れ始める。
まだ暑さの残るなか、田んぼは一面金色に輝き、稲を刈る音がそこらじゅうに響く。
木々には木の実や果実が実り、柑橘が黄色く色づいていく。

冬

ほうれん草、水菜、小松菜、春菊、大根、かぶ、ねぎ、白菜、
ブロッコリー、ニンジン、干し柿。

寒い日はマイナス10℃近くまで冷え込む厳しい冬の到来。
夜間は野菜も凍るほど。
野菜は寒さにあたると自分自分を守るために糖を蓄え甘くなる。
甘み旨みが凝縮された冬野菜で囲む鍋は最高のごちそう。

加工品

トマトソース、柚子ポン酢、柚子胡椒、味噌、こんにゃく、
玄米珈琲、榧の実ナッツ、グラノーラ、焼菓子。

村の地域資源を活かし、村に暮らす人々がこだわりの品を作る。
集落ごとに精力的に取り組む生産グループ。移住してお菓子を作る人。
新たにできたシェアキッチンでは規格外品を活用したフードロスの取り組みも。

曽爾村のお野菜 定期便ベーシックのご注文

BASIC

MINI

野菜

そにのわマルシェ定期便ベーシックは基本料金4,400円（送料込み）で、月1回コースと月2回コースから
発送頻度が選択でき、一括払いプランと都度払いプランをご用意しております。
2024年4月～2025年1月スタートまでご都合のいいタイミングで始めて頂けますが、
お早めにスタートされるとよりお得にご利用いただける「早期申込割引※」を実施しております。

※4月スタート月2回コース一括払いプランの場合、通常価格より15％の割引が適用

曽爾村の野菜
6～9品

曽爾村の加工品
1～2品

月1回コース

月2回コース

12回

2024年4月分からスタート

一括払い 47,520円

都度払い 4,048円

10%OFF

8%OFF