びょうぶ山桜の郷は曽爾村の長野集落、屏風岩公苑のふもとでこんにゃくやお味噌の製造をおこなっています。
種類：加工品
内容量：170ｇ
原材料：米麹(奈良県産)、食塩
国の天然記念物にも指定されている屏風岩の麓。見晴らしのいい高台にある加工場で和気あいあいと毎週作業を行う長野集落のみなさん。
曽爾村産の麹でつくる塩麴は、麹の持つほのかな旨味を併せ持ち、まろやかです。
混ぜる、漬け込むなど様々な用途に使える万能調味料です。
発送についての注意事項（必ずご確認ください）
・毎週木曜日に発送、金曜日着でのお届けとなります。
※お住まいの地域によっては土曜日着になる場合もあります。
※購入時にお届け希望時間帯をお選び頂けます。お届け日のご指定は出来ません。
・常温での発送となります。
・他商品の同梱をご希望の場合はご連絡ください。
製造者：長野生産加工組合びょうぶ山桜の郷
