玄米珈琲
曽爾高原の豊かな湧水で育まれたからだにやさしいお米のコーヒー「玄米珈琲」
種類:加工品
内容量:50g/100g
原材料:うるち米(曽爾村産)
日本300名山のひとつ倶留尊山の麓にひろがる広大な高原、曽爾高原。平成の名水100選にも選ばれた「曽爾高原湧水群」は豊かな生物を育む源であり、地域の生活用水や農業用水として利用されています。地域にとっての大切な水源を、太良路集落が守ってきました。
恵みの水を多くの人におすそ分けしたいと集落で協力し合い、水の自動販売機も設置。
さらによりこの水を楽しんでもらえるよう、曽爾米の玄米を焙煎し微粉末にした、玄米珈琲を手作りしています。
玄米の粉にはデトックス効果があり腸内環境を整えてくれます。
お子様や妊娠中の方にもやさしいノンカフェイン。焙煎した玄米の香りでリラックスタイムをお楽しみください。
[玄米珈琲の飲み方]
1 カップに小さじ1杯約2gの粉を入れます。
2 少しお湯を注ぎ、混ぜて粉を溶かします。
3 お湯を足し、よく混ぜてお召し上がりください。
※一気にお湯を注がず、少量のお湯で粉を溶かすのが美味しく飲むポイントです。
玄米珈琲50g
玄米珈琲100g
製造者:太良路名水研究会